| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 咸香可口面包巻热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡,相当于灭火114分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备黄油，海苔葱花碎
2、混合除黄油外的高粉及盐，糖，酵母，奶粉，水，揉成面团
3、加入黄油再次揉，出膜为最好状态，然后发酵1-2小时，留少部分黄油备用
4、用蘸面粉筷子插出孔，没有明显回缩状态说明已发酵好
5、用剩余黄油揉面团，擀成烤盘大小的面饼，可以先在油纸上擀面饼，然后放入烤盘整型
6、再次发酵1小时后在面饼表面扎眼，防止中间鼓起
7、表面刷蛋液
8、撒入葱花，海苔碎，白芝麻
9、放已预热烤箱，上管200，小管160，烤10-15分钟
10、刷蜂蜜水，防止巻圈时开裂
11、把葱花面翻在下面，上面一面刷番茄酱卷起定型
12、打开油纸后效果，厨房有点暗，色彩淡些
13、切开啦，蛮漂亮的
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配；与香椿、米汤、枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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