| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 酱香肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于电工356分钟消耗的热量180 | |||||
1、将猪肉切丝。
2、辣椒切圈。
3、锅里放油倒进肉丝炒片刻。
4、放进青红辣椒、适量的精盐炒匀。
5、调入酱油，要比平里多放点，炒出来的肉丝才有酱香味哦。
6、炒片刻。
7、放进鸡精、肉香粉炒匀即可。
8、酱香肉丝即成。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、解热毒等功效；可与白萝卜、芒果、莲藕搭配；与龟、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
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