| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 荞麦面粉 | 克 | 113千卡 | 323千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 土豆丝荞麦煎饼热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡,相当于挖煤38分钟消耗的热量360 | |||||
1、做饼的原料
2、土豆去皮洗净
3、土豆切成细丝切断越细越好
4、土豆丝不要淘洗用水浸泡能将土豆淹没就行
5、把两样面粉倒进土豆丝盆里和土豆丝搅成面糊千万不刚太稀当然也不要别太稠
6、加入盐、鸡精、﹐十三香各适量搅拌均匀不要有颗粒
7、平底锅在电磁炉烧热倒入少量的植物油舀一勺面糊倒进平底锅摊成小饼
8、饼的两面煎成金黄色
9、装盘，配点自家腌的泡菜一顿简单的早餐做好了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
荞麦面粉的热量323千卡（每100克）；具有止咳、除湿下气、祛痰等功效；可与小麦搭配；与猪肉、黄鱼（大黄花鱼）、羊排相克，同食可能会引起不适；
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