| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 浓咖啡意大利硬面包biscotti热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于飙车175分钟消耗的热量360 | |||||
1、核桃仁烤熟切碎
2、粉类，鸡蛋，糖，核桃仁全部混合成一个稍硬不黏手的面团，在表面刷蛋液，160度烤35分钟左右(这是第一次烤，一整个放进去就行了)
3、稍微晾晾，斜切1cm的厚片，再次放入烤箱160度30分钟
4、其实这时候已经很好吃了哟
5、完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、保护肝脏等功效；可与羊排、银鱼、洋葱搭配；与豆奶、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、润肠、美容等功效；可与猪腰、百合、锁阳搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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