| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 奶油椰蓉小面包-太香了热量/卡路里1175千卡 | |||

1、准备材料,没有红枣浆可以用蜂蜜。果料可自已有什么放什么,蔓越莓,蓝莓都可以。

2、牛奶中加入酵母溶解。

3、盆中放入所有主材料。

4、揉光滑后加入黄油,揉至出筋。没有手套膜也无所谓,但一定要出筋,就是揉至光滑不粘手,有弹性。切下一块拉开能明显看到面筋网。我忘了拍拉开的样子。

5、加入果料揉匀。盖保解膜,发二倍大。

6、把辅料中的材料混合,装入裱花袋

7、面团切成大小相同,揉圆。

8、在烤盘中放烤箱中加一碗热水。发二倍大。

9、馅料挤在面团上。面包体部分再刷上蛋白。

10、180度烤20分钟就好了。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治疗便秘、养颜等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与果汁、雪莲果、橙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、促消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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