| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 蒜香烤虾热量/卡路里326千卡 | |||

1、将虾洗净,开背、去虾线,剪去虾须,放入胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。

2、碗里放入蒸鱼豉油、蒜末、拌匀。

3、将碗汁倒入洗好的虾中。

4、烤盘铺锡纸,将虾摆在锡纸上,将蒜末塞在虾背处。

5、烤虾预热200度,将烤盘放入烤箱中层,上下火,烤5分钟。

6、烤好的虾。

7、成品。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、补阴壮阳、益肾等功效;可与火龙果、香菜、韭菜花搭配;与木瓜、番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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