| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 948克 | 无油版可乐鸡翅热量/卡路里1231千卡 | |||
1、第一步,先把鸡翅用清水洗净浸泡10分钟
2、第二步,用料酒,生抽,姜,和白胡椒粉,腌渍20分钟
3、第三步,开火上锅,小火儿热锅(最好是不粘锅),先把鸡翅煎的两面略黄,放入蒜片揙出蒜香味儿,然后倒入可乐和生抽大火烧开,小火儿慢炖至汤汁粘稠即可出锅,放葱花和红椒做为装饰效果更佳,没有的可以省略哦

4、咬一口,香香的,拍一张特写

5、再拍一张
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、解渴、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、促进消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、杀菌、预防感冒等功效;可与醋、五花肉、玉米面搭配;与鸡翅、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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