| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 1306克 | 一锅春意热量/卡路里325千卡 | |||

1、几种蔬菜洗净后,白菜撕碎,蒜苗切丁,茄子切丝,备好蒜末,姜丝,4胡椒粉,盐等配料!!
2.姜丝热肉爆香,加入辣椒干,炒出香味取出辣椒干
3.放入所有蔬菜丁,用锅铲迅速翻炒防止糊锅,茨入一点水保持蔬菜嫩度~
4.加入韩国辣酱和蒜末,轻轻的翻炒,使蔬菜与辣酱混合均匀!!

2、翻炒所有蔬菜丁,使辣酱与蔬菜混合
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、祛结气、益心力等功效;可与虾仁、西红柿、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛、健胃等功效;可与鲳鱼、苦瓜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、促进消化、消食下气等功效;可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配;与黄瓜、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、养颜护肤、发汗解表等功效;可与猪肉、兔肉、明虾 搭配;与河蟹、螃蟹、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效;可与紫菜、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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