| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红灯笼椒 | 克 | 20千卡 | 26千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 彩色炒饭热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡,相当于自行车测功器132分钟消耗的热量300 | |||||
1、把所有食材切成粒，先把肉饼培根热油下过炒，接着把西葫芦灯笼椒下锅翻炒，最后把饭下锅一起翻炒，下点酱油哦。
红灯笼椒的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、润泽肌肤、消肿散结等功效；可与羊肉、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
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