| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | ||
| 总量 | 899克 | 意面热量/卡路里1619千卡 | |||

1、材料:意面80-100克(干)、西红柿两个去皮切丁、文蛤半斤,蒜瓣2个 玉米粒1小把,黄瓜一小节(切丁)玉米油少许 盐少许
1.意大利面先煮熟 放凉
2.蒜头拍碎切丁下油锅炒香 ,放西红柿 和玉米粒一起翻炒 炒到有酱汁(西红柿化泥)
3 放适量盐巴翻炒
4.放文蛤加水(没过文蛤)慢慢熬 待文蛤全开放黄瓜翻炒几下 烫好的意面在下锅翻炒 收汁就OK
Ps:加玉米粒和黄瓜丁一是美观,二孩子多少也会吃点挺好的。 份量:两人份
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血脂、治疗高血压等功效;可与西葫芦、蜂蜜、豆腐搭配;与红薯、黄瓜、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、明目、防治冠心病等功效;可与橙子、豇豆、魔芋搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、清肠道、改善肝功能等功效;可与洋葱、排骨、猪肉搭配;与大葱、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;
文蛤的热量211千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾胃、润五脏、治赤目等功效;可与米豆腐、千页豆腐、板豆腐搭配;与香芹、广橘、田螺相克,同食可能会引起不适;
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