| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 三鲜丁热量/卡路里362千卡 | |||

1、食材切丁,土豆先炒,翻炒一会加点胡萝卜。最后快出锅时放入火腿丁。最后加点盐和生抽出锅就好啦
也可以更换玉米粒、豌豆粒、肉丝丁等
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与茄子、紫菜、大蒜搭配;与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效;可与牛肉、肥牛、豆角搭配;与螃蟹、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、帮助消化等功效;可与香菇、黄豆、菠菜搭配;与白萝卜、辣椒、红枣相克,同食可能会引起不适;
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