| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 自制草莓酱热量/卡路里912千卡 | |||

1、先用盐水泡一下,再用清水洗一次

2、把蒂去掉,切两刀

3、放白糖适量,腌制一个小时

4、然后加几颗冰糖,用小火慢慢熬,要一直搅拌,注意不要粘锅

5、用瓶子装好,放冰箱冷藏就可以了
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进胃肠蠕动、治便秘等功效;可与牛奶、冰糖、红糖搭配;与红薯、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、养阴生津、祛脂降压等功效;可与石榴、黑芝麻、白果搭配;
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