| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1254克 | 彩蔬玉米猪骨汤热量/卡路里1209千卡 | |||

1、需要的食材洗净

2、各种切段切块,如图,懒得打字了

3、排骨和姜片入高压锅焯一下,去血水

4、基本水煮开就行,然后倒掉水,加入少许料酒

5、加适量水,水量看你想喝多少汤,再放入玉米和猪骨,盖上盖子,开大火,限压阀开始放气后大概五分钟,就是开始出香味以后,开小火再煮十分钟,这个是快速的方法,不会用或者没有高压锅的,可以用普通锅,那就要中小火煮90分钟了,我可等不及,哈哈

6、最后开盖,加入剩余食材,煮约5分钟,调入盐,或者喜欢鲜一点的,可以加味精和鸡精,建议不要加,尝尝原味不是很棒吗

7、装盘
猪骨的热量200千卡(每100克);具有延缓衰老、补脾气、补虚弱等功效;可与脆山药、花旗参、野葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、凉血、益胃健脾等功效;可与牛蒡、鲢鱼、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、抗衰老、防癌等功效;可与鸽肉、鸡蛋、花菜搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、润肠通便、降血压等功效;可与鲫鱼、西兰花、福寿鱼搭配;与南瓜、螃蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、利尿等功效;可与莴笋、西瓜、比目鱼搭配;与水萝卜、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;
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