| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、西红柿切好备用

2、鸡蛋放少许的盐,搅拌好

3、鸡蛋炒好,盛出来

4、炒西红柿放少许的盐

5、西红柿炒的差不多时,倒入炒好的鸡蛋

6、美味的西红柿鸡蛋,出锅喽
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血脂、治疗高血压等功效;可与黄鱼、芹菜、三文鱼搭配;与鱼干、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与桂圆、洋葱、干辣椒搭配;与味精、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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