| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 可可牛奶饼干热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡,相当于灭火67分钟消耗的热量720 | |||||
1、黄油切成小块后放在碗里
2、放进微波炉加热融化成液态
3、在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
4、再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
5、用手揉成一个光滑的面
6、将面团里面加入一大勺可可粉
7、揉成光滑的面团
8、擀成一张薄皮，用长方形饼干模具压出形状
9、在压好的饼干上叉上小孔
10、放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与猕猴桃、果汁、金针菇相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美容养颜、改善睡眠等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与雪莲果、香椿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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