| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 清爽莴笋热量/卡路里534千卡 | |||

1、切丝

2、开水轻轻烫后,放入凉水中,后,取出来空干水分

3、适量添加芝麻,油烧开后,倒入辣椒面内

4、香香的

5、翠翠滴

6、加入香油盐,味达美,辣椒油,即可
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、通便、治疗高血压等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、促进消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、祛风润肠、养血护肤等功效;可与梨、桑葚、海带搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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