| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 430千卡 | 86千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 蒜蓉蒸青口热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡,相当于下坡滑雪222分钟消耗的热量300 | |||||
1、蒜蓉蒸青口做法：1??青口洗净开边。2??用一个小碗，装上适量蒜蓉加少许盐，油调匀。3??把蒜蓉逐一放在青口上面。4??起锅烧开水，青口上锅蒸5分钟。5??，青口起锅洒上葱花，另开锅热油，一定要很热的哦。把油均匀淋在青口上面，这时可以听吱吱声哦。完成[愉快][愉快]
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有补肾益精、调经血、降血压等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、改善肝功能、护肝等功效；可与猪肉、生菜、马齿苋搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、滋阴补阳、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、降血压等功效；
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