| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 酸奶红薯芒果脆热量/卡路里1031千卡 | |||
1、芒果切片
2、红薯泥中加入芥末酸奶炼奶

3、装盘
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治疗便秘、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与大米、猪排、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、预防便秘、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
薯片的热量547千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗风湿、美容养颜、增强性功能等功效;可与三文鱼、西兰花搭配;与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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