| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 105千卡 | 105千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 820千卡 | 328千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 229千卡 | 229千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 964克 | 金枪鱼午餐肉披萨热量/卡路里2547千卡 | |||

1、把面团材料,全部混合,和成有筋膜的面团,进行发酵

2、发酵两倍大

3、按压排气,分成两份,10寸披萨的量,分成两份,如果8寸就分成三份哦,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟

4、面团松弛的时间吧菜处理好,午餐肉,一多半切成粒,剩余的切成片,金枪鱼滤出油汁

5、面团擀成和披萨盘同样大的片

6、披萨盘里抹油,把面片,放入披萨盘

7、用叉子戳些小孔

8、刷上披萨酱

9、撒些马苏里拉芝士,约50克

10、放上午餐肉粒和青椒粒

11、再撒些芝士

12、放上金枪鱼

13、再撒些马苏里拉芝士

14、放午餐肉片,和青椒圈,放入预热好的烤箱180度,烤15分钟

15、烤好后取出,再次撒上剩余的马苏里拉芝士,再放入烤箱烤5分钟即可

16、成品,披萨要趁热吃才好吃哦,拉丝也杠杠滴
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、保护胃肠、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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