| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 火腿芝士蛋卷热量/卡路里283千卡 | |||

1、备好材料

2、火腿片切小片,番茄切碎

3、芝士片捏小片,葱切末

4、鸡蛋打在碗里,加入牛奶、胡椒粉和盐搅拌均匀备用

5、锅里加油,先把火腿片炒香

6、再把番茄加入拌匀后关火盛出待用

7、煎锅倒入蛋液摊开

8、煎到蛋液差不多凝固时加入炒过的火腿 片和番茄,再加入芝士

9、稍煎一会儿待芝士融化时洒入葱花,从一边卷起成蛋卷

10、卷好后再两边煎一下就可以切开食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与生菜、干贝、黄豆搭配;与田鸡、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、抗癌、增强免疫力等功效;可与芥蓝、鸡蛋、蜂蜜搭配;与冰棍、南瓜、鱼干相克,同食可能会引起不适;
百吉福芝士片的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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