| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红糖芝麻花卷热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡,相当于骑自行车114分钟消耗的热量480 | |||||
1、酵母粉倒入温水拌匀
2、静置五分钟后倒入面粉中
3、用筷子搅拌成絮状
4、揉成面团，饧40分钟
5、红糖不要直接用，要洒少许面粉
6、调匀后备用
7、饧发好的面团反复揉匀
8、擀成大薄片
9、均匀涂1层芝麻酱
10、再放处理好的红糖
11、将面片沿边慢慢卷起
12、切成均匀大小的块
13、两块叠在一起
14、用手揪住两端拉长
15、再对折
16、用筷子一压
17、入蒸锅大火蒸15分钟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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