| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄蛋炒饭热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于操作51分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、番茄和葱切碎，鸡蛋打散
3、油烧热，先放入番茄爆炒，炒出汁，放入鸡蛋炒匀
4、放入剩米饭翻炒
5、炒至无水后放入盐和鸡精，最后放入小葱，出锅
6、简单的食材也能炒出美味
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、健胃消食、帮助消化等功效；可与蜂蜜、西兰花、茭白搭配；与地瓜、鲢鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、美容护肤等功效；可与香椿、紫菜、荠菜搭配；与菠萝、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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