| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 217千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 海鲜百叶包热量/卡路里1554千卡 | |||
 热量1554千卡,相当于越野摩托388分钟消耗的热量240 | |||||
1、蛤蜊放入淡盐水浸泡，百叶用温水泡一下在包
2、我是在超市里绞的肉糜，加入盐，白砂糖，料酒，生抽，姜末，葱花，淀粉，往一个方向搅打上劲
3、百叶切成长方形，放入适量肉馅，包裹起来
4、包好后放入锅中，蒸15分钟左右
5、虾剪去胡须
6、锅里加油，放入姜片，虾和蛤蜊翻炒
7、亨入料酒
8、放入适量水，再放入百叶包
9、大火烧开后，加入盐调味，烧5分钟
10、撒些胡椒粉，葱花即可上桌
11、很鲜美，不信你试试
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效；可与圆茄子、芒果、苋菜搭配；与红豆、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、通乳、预防高血压等功效；可与韭菜、芹菜、茄子搭配；与木瓜、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、化痰、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙子、田螺、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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