| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋薯粉皮热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋加薯粉

2、加适量的清水

3、用小汤勺舀到不沾锅里摊平

4、把摊好的到在砧板上

5、摊好一个卷一个

6、锅里倒入适量的油,把切好的蒜头,葱末,剁辣椒爆香.

7、加入水烧开,在把薯粉皮放进去煮熟,调味就可以了

8、可以开吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效;可与苋菜、桂圆肉、青椒搭配;与桔子、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
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