| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 芒果炒蛋热量/卡路里293千卡 | |||

1、芒果

2、芒果去皮和核。

3、鸡蛋打成浆。加少量盐。

4、油煎鸡蛋饼。

5、放入芒果。翻炒。

6、加点盐,翻匀。

7、装盘。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗癌、祛痰止咳等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与丝瓜、西红柿、苋菜搭配;与消炎片、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
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