| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 椰蓉杏仁钵仔糕热量/卡路里798千卡 | |||

1、钵仔糕所需的食材:钵仔、椰蓉、杏仁、冰糖、木薯粉

2、先把冰糖煮成糖水,糖水要先放凉,再倒入木薯粉一起搅拌成粉浆。

3、把钵仔用开水洗净,平放在小盆中,把粉浆轻轻倒入钵仔里,把放到锅里盖好锅盖蒸。大概蒸到十分钟左右,再放杏仁在钵仔糕的上面。

4、二十分钟后,水晶晶的Q弹的钵仔糕上锅了。用叉子轻轻一叉,钵仔糕就出来了,非常的爽滑。

5、像水晶般的钵仔糕。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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