| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 野生天麻蒸肉 补脑、治头痛热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于拳击31分钟消耗的热量720 | |||||
1、野生天麻浸软后切片
2、瘦肉切成肉沫，并加一点点盐
3、高压锅内加水，放上蒸架， 再把备用的野生天麻加上适量的水放入碗内。盖上高压锅，等上气后再蒸20分钟
4、蒸好后等高压锅的气放完再打开，取出碗
5、放入几粒枸杞就更漂亮啦～
好的野生天麻吃起来会有点脆甜脆甜的哦，很好吃
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与西瓜、鸡腿菇、圆白菜搭配；与茶叶、何首乌、甘草相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、益精明目、延缓衰老等功效；可与青蟹、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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