| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 椰蓉麦芬热量/卡路里1223千卡 | |||

1、材料全家福

2、鸡蛋磕入盆中,加白砂糖,搅拌均匀

3、加入玉米油,搅拌均匀

4、加入椰蓉,搅拌均匀

5、倒入牛奶,搅拌均匀

6、筛入低筋粉及泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉

7、就是这样子浓稠状的蛋糕糊

8、烤箱预热180度,将蛋糕糊倒入纸杯,刚好可以做六个~

9、180度20分钟,浓浓椰香的麦芬就出炉啦
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与百合、苋菜、洋葱搭配;与鹅、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、美容养颜等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、解盐卤毒、增强免疫力等功效;
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