香辣蒜炒芸豆丝的热量和减肥功效

1、芸豆洗净，撕去两头的筋；

2、将芸豆斜切成丝，备用；

3、生姜、红辣椒切成小段，蒜瓣拍碎切开；

4、将生姜和红辣椒、蒜瓣热油下锅，翻炒，出香味，记得要用小火哦，不然红辣椒很容易焦糊；

5、倒入芸豆丝，爆炒；

6、继续翻炒，至芸豆丝变成透亮的翠绿色，并加入少量的冷水；

7、继续翻炒五分钟，最后 加入调料，盐、鸡精，出锅装盘啦，很简单哦~

8、继续翻炒五分钟，芸豆丝一定要炒熟哦，生的容易中毒；

9、最后 加入调料，盐、鸡精，出锅装盘啦，很简单哦~