| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 红豆莲子羹热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡,相当于抄写510分钟消耗的热量138 | |||||
1、适量的红豆和莲子准备好，挑去杂豆、坏豆
2、洗两遍，然后清水中泡发
3、泡好的红豆莲子倒进豆浆机中，水有些发白不要紧，这是莲子泡软后里面的淀粉渗透出来了，如果想吃糖的，在这时可以放入几粒冰糖
4、通电，选择”五谷豆浆“功能就可以了
5、25分钟左右，红豆莲子羹就做好了，看，很细腻，一点渣都没有，而且还稠乎乎的，可以盛入碗中直接喝了
6、我来给红豆莲子羹做个拉花：盛一碗羹到碗中，等两分钟待羹处于静止状态时，表面滴几滴淡奶油
7、用干净的牙签从外圈第一个奶油点，一直向下向左向内划动，形成一圈流畅的心形
8、拉花之后的红豆莲子羹是不是高大上了
9、给心爱的TA做一杯吧
10、清火、祛湿、补气血、助睡眠的红豆莲子羹
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、预防高血压、止吐等功效；可与鲤鱼、黑米、鸭肉搭配；与盐、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、养心安神、治疗高血压等功效；可与白果、桂圆、木瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、生津止渴等功效；可与石榴、银耳、草莓搭配；
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