| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 咸蛋黄热量/卡路里89千卡 | |||

1、打鸡蛋 留下蛋黄 找个盆子 一层盐垫底 最好厚一点

2、放上蛋黄 再上一层盐

3、然后两天后拿出来就是这样Q弹的咸蛋黄啦﹋o﹋
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、杀菌等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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