| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 羊肉薄饼热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡,相当于水上排球635分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜
2、羊肉切成小丁
3、洋葱切小丁
4、面粉加水和成光滑的面团，醒一会
5、锅里热油，放入洋葱丁炒香
6、加入羊肉丁快速翻炒
7、加孜然粉辣椒粉盐
8、翻炒均匀出锅
9、把醒好的面团在揉揉，分成大一样的剂子
10、都擀成大小一样的薄片
11、把一张圆片加羊肉馅，
12、把一张小圆片放在上面，把边边用手捏紧，用叉子压成花边
13、电饼铛通电，刷上一层植物油 ，加羊肉饼坯
14、按下馅饼键，煎到两面金黄就好
15、再切成三角形状，装盘，撒上洋葱香菜上桌
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有抵御风寒、补肾壮阳、助元阳等功效；可与白果、海参、豆腐搭配；与鲳鱼、南瓜、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、补钙、防癌等功效；可与猪骨、排骨、西葫芦搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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