| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 糖醋排骨热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡,相当于上厕所1197分钟消耗的热量60 | |||||
1、排骨洗净，焯水。
2、锅里放水、姜、葱、料酒、适量盐，大火烧开，转中小火焖30分钟。
3、捞起，沥水。
4、锅里放油，将排骨煎至微黄。
5、锅里放少量油，放入番茄酱，白醋.，糖，熬2分钟。
6、放入排骨，大火快速煸炒几下。
7、盛起，洒上熟芝麻，完成。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、补钙等功效；可与山楂、红薯、南瓜搭配；与菊花、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、降血脂、护肤等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、消食化积、调解血液等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
