| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 清汤面热量/卡路里1417千卡 | |||

1、煮挂面的时候可以加胡萝卜腊肠一起煮,煮好后面条过凉水

2、炸葱花加调味盐花椒味素调味

3、浇在面上就好了!好吃又营养,又不烫的面
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与北极虾、明虾、茼蒿搭配;与豆浆、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、比目鱼、大米搭配;与西红柿、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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