| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 鱼骨番茄汤热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于擦玻璃344分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把鱼骨洗干净，番茄切好！
2、把锅烧热，倒上花生油，(放一点点盐不会那么粘锅)，调小火，煎鱼骨！
3、鱼骨煎好先装碟子上，不用洗锅，然后开大火把番茄倒锅里炒！
4、番茄炒得有点出汁，然后把鱼骨和红枣一起倒锅里，倒上水，煮10分钟，放盐，就可以出锅了
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、美容、健胃消食等功效；可与鲫鱼、黄鱼、西葫芦搭配；与螃蟹、冰棍、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、增强食欲、补益脾胃等功效；可与板栗、黑豆、大葱搭配；与黄瓜、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、清污解毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、润肺止咳、预防动脉硬化等功效；
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