| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 心太软热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡,相当于游泳130分钟消耗的热量360 | |||||
1、红枣先用清水泡两小时
2、洗净后用小刀从中间切一刀，只切一半，千万不要切断，然后小心取出枣核
3、取适量糯米粉用温水和好，捏成光滑的一块
4、取一小撮糯米饭捏成比枣核略大的条状，塞进红枣里，全部做好后放进盘子里，盘子里倒入适量白糖水
5、蒸十五分钟即可
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、降血压、滋养阴血等功效；可与栗子、粳米、乌鸡搭配；与虾、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止汗、壮气提神等功效；可与莲藕、葡萄、百合搭配；与仔鸡、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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