| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 辣卤凤爪热量/卡路里574千卡 | |||

1、鸡爪泡水2小时以上,没时间就飞水吧(≧?≦)

2、锅里放清水,姜片,煮开,然后放辣卤料,冰糖适量,尝尝味道~我放了两种不同牌子的,一个是干料,一个是汤包,放好料后调好味道,把泡好的鸡爪放进去,大火烧开,转小火慢慢炖,我煮了30分钟刚刚好~想吃脱骨的可以多煮一会儿!煮好后泡一会儿会很入味!如果你喜欢也可以泡隔夜(^?^)

3、颜色漂亮吧!味道太霸道了!辣的我爽歪歪啦(≧?≦)吃吧吃吧
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促进消化、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、润肺等功效;可与鸭梨、香蕉、银耳搭配;
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