| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 毛薯鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于下坡滑雪110分钟消耗的热量300 | |||||
1、毛薯、鲫鱼、无花果
2、毛薯去皮切大块，无花果对半切开
3、热锅，下油，把鲫鱼稍煎一下
4、取一汤锅，下适量的水，鲫鱼用隔渣袋封好后放入水里，另投入除毛薯外所有的材料
5、中火把汤煲至1小时左右时，下毛薯块
6、煲至毛薯粉粉的，汤色浓白，取掉隔渣袋（鱼也不要），下盐调味，即可
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、增强体抗力、补肝养目等功效；可与绿豆芽、薄荷、豆腐搭配；与冬瓜、排骨、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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