| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 香辣鸡翅热量/卡路里1247千卡 | |||
 热量1247千卡,相当于露营499分钟消耗的热量150 | |||||
1、1，鸡翅洗净，双面都用刀切两下，以方便更好的入味。2，放入切好的姜末、孜然粉、椒盐粉、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、辣椒油，搅拌均匀，放置腌制两小时。
2、中间需要去翻一下面，以致鸡翅的两面都能很好的腌制到！
3、热锅冷油，中小火煎至两面金黄。（油不要下太多，本身鸡翅就会出油的，以免浪费）
4、把鸡翅盛出，煎鸡翅的油倒掉，洗干净平底锅，倒少许油，把刚才腌鸡翅的酱料倒入锅中炒10秒！
5、把煎好鸡翅倒入酱料里翻炒一下，开大火收干酱汁即可！
6、成品出炉
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、益气、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、促进消化、帮助消化等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解鱼蟹毒、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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