红油抄手的热量/卡路里_红油抄手的做法

1、肉末加适量生抽、料酒、蒸鱼豉油、花椒粉、香油、胡椒粉、淀粉、鸡蛋沿一个方向搅拌上劲。
2、鲜虾切成黄豆大小的小块用料酒腌制五分钟。大葱、干贝、姜切成碎末。把以上四种一起放入刚刚搅好的肉末中一起搅拌上劲。
3、用馄饨皮把馄饨包好。包馄饨的方法大概是先错一点角度的对折，再把被折的那一边的两个角捏到一起。
4、准备佐料。蒜葱切末放到碗里，再放辣椒面、花椒面、盐、白芝麻。锅中烧油，油热了以后把油淋到刚刚的佐料里边做成油辣子。然后依据自己的口味往红油里边加生抽、醋、糖。
5、锅中烧水，水开以后下抄手，水滚了就再加一些水，这样水开了三次以后，就可以把抄手捞出来放进佐料里。然后可以再烫一些青菜，放在旁边。最后再在上边撒一些白芝麻就大功告成了～

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与扁豆、藕、大白菜搭配；与香菜、海螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、促进消化、降血压等功效；可与西兰花、枸杞、辣椒搭配；与圣女果、红枣、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、利五脏、预防高血压等功效；可与海带、瓠瓜、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、养胃、止渴等功效；

豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒养肝、补钙、调理体质等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

红油抄手的热量和减肥功效