| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 槐花包子热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡,相当于抹水泥484分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉和水按2:1的量放入面包桶，先放入水和酵母稍微融合一下，再放入面粉，启动自定义和面功能。
2、要这种蜂窝状的证明面粉发了。
3、取出面团擀15分钟至表面光滑后二次醒发。
4、醒目的过程可以煮槐花，槐花洗净放入锅里煮一下，然后捞起放盆里浸泡半小时。
5、肉馅中放入小虾皮、葱姜末。
6、捞起槐花挤干水分放入肉馅中。
7、加入适量的盐、生抽、香油拌匀。
8、醒好的面团揉成条状后切剂擀成面皮，中间厚两边薄。
9、捏花收口。
10、一个包子就这么形成了。
11、包好后不要急着入锅，静至桌面进行第三次发酵。
12、待包子拿起来手感轻轻软软的时候，冷水入锅，大火蒸十五分钟后关火不要开盖。
13、焖五分钟后开盖，后面那个不够发的原因是包好后我放在湿透的蒸布上醒发，影响包子的发酵。
14、味道还不错。
15、今晚的成果。
16、单个图
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与香芋、洋葱、藕搭配；与首乌、龟、明虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、降血压、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与南瓜、丝瓜、白菜搭配；与红枣、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；
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