酸萝卜老鸭汤的热量和减肥功效

鸭子的热量240千卡（每100克）；具有益气补虚、虚弱浮肿、养胃等功效；可与栗子、酸菜、白菜搭配；与桑葚、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、增加食欲等功效；可与羊肉、豆腐丝、香干搭配；与丝瓜、首乌 、银耳相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、增强食欲、缓疲劳等功效；可与北极虾、明虾、兔肉搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进食欲、发汗解表等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、降血糖、促进血液循环等功效；可与白菜、卷心菜、豆腐搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；