| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 辣酱沙丁鱼炒饭热量/卡路里419千卡 | |||

1、准备好所用食材。

2、辣酱沙丁鱼罐头打开后,用筷子稍微搅拌,把鱼块搅碎。

3、黄瓜洗净切成小丁。

4、鸡蛋打散备用。

5、锅中注入少量的油,烧热下入蛋液。

6、用筷子把鸡蛋搅碎后放入葱碎炒香。

7、倒入剩米饭。

8、加入盐用中火把米饭炒散。

9、加入黄瓜丁和沙丁鱼。

10、翻炒均匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、清热利水等功效;可与豆腐、苹果、鱿鱼搭配;与杏、柑橘、大白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效;可与菠菜、苋菜、桂圆肉搭配;与牛奶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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