| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 西蓝花炒虾仁热量/卡路里72千卡 | |||

1、准备好食才

2、用清水,淀粉,鲜抽,味精,料酒.胡椒粉调成汁待用.

3、虾仁漂净沥干,用盐,料酒,淀粉搅拌好

4、锅里水开,放些油,把虾仁放入焯10秒钟捞出。

5、西兰花切小朵洗净

6、放入加了油的开水里焯2分钟捞出

7、锅里油热,放姜丝暴香.放入西兰花

8、放入虾仁炒1分钟

9、加点盐.

10、加入调汁煸匀即可.
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、防心肌梗死、促进消化等功效;可与大白菜、葡萄、豌豆搭配;与葡萄、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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