腊肠炒米的热量/卡路里_腊肠炒米的做法

1、将腊肠切成薄片，蒸好的大米一碗，葱切碎，准备盐、油、蚝油。
2、起锅热油，放葱爆炒，变成金黄色，放入大米翻炒一会儿，感觉大米变软了，放腊肠（注意腊肠事前要蒸熟），继续翻炒，腊肠变色后撒少许盐（根据个人口味，正常炒菜量），放入蚝油一勺，翻炒均匀即可出锅！

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、帮助消化、养胃等功效；可与锁阳、红薯、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、减肥、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、清污解毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、抗癌等功效；

腊肠炒米的热量和减肥功效