韩式煎豆腐的热量和减肥功效

1、食材。

2、豆腐切片。

3、姜蒜切末，葱切花。

4、把姜末、蒜末、辣椒酱、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精、清水兑成碗汁备用。

5、平底锅放少许油烧热，均匀洒上适量盐。

6、放入豆腐煎，先不要动，晃动锅子感觉豆腐底部有硬度时翻面。

7、煎制豆腐两面金黄。

8、调入兑好的碗汁。

9、汤汁将要收干时起锅装盘。

10、趁热撒上葱花即可。