| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 293千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 3千卡 | 253千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 307.5克 | 燕麦酥热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡,相当于烤面包264分钟消耗的热量240 | |||||
1、在容器里倒入植物油和鸡蛋，搅拌均匀。
2、倒入红糖和白砂糖，搅拌均匀。红糖容易结块，可先在微波炉里加热融化后倒入。
3、筛入各种粉类，倒入混合燕麦片。搅拌均匀。
4、将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平。
5、烤箱170度预热5分钟。中上层，烤15-18分钟。
6、取出晾干后切块，由于比较酥脆，切块时会有些许碎块，不要介意。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、基围虾、干贝搭配；与茶叶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、护肤、保健等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛肉、牛奶、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、增强免疫力、舒缓肝气等功效；
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