| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 黄金蟹粉热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于拉伸运动106分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆、胡萝卜去皮洗净
2、取1个土豆1根胡萝卜切片
3、另一根擦丝
4、切好的土豆、胡萝卜片中火蒸40分钟
5、凉锅凉油下入胡萝卜，中小火慢慢炸
6、炸至油的颜色慢慢变红关火，别着急捞，让胡萝卜在油里泡着，晾凉
7、过滤胡萝卜油，用勺子按压出胡萝卜里的油
8、油就做好了
9、蒸好的土豆和胡萝卜碾成泥，盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时（冬天放阳台就好）
10、热锅凉油下入土豆胡萝卜泥，中火不停的炒
11、有些变干后加入1勺半盐1勺鸡精1勺黑胡椒粉3勺白糖3勺醋，再炒一会
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与西红柿、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、西兰花、香菇搭配；与苹果、山楂干、白酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
