| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 简单的鱼头豆腐汤热量/卡路里1260千卡 | |||

1、第一先洗鱼头,适量的水
2、放姜!

3、准备好香菜和葱花

4、也准备好豆腐

5、最后一步,汤要煲30分钟可以出汤!煲得越久汤越好喝!然后把准备好的香菜和葱花一起切碎,出汤时把葱花和香菜一起放进去,然后3分钟可以喝汤
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、提高性欲、增强性功能等功效;可与丝瓜、豆浆、豆腐搭配;与绿豆、山楂、毛豆相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、发汗透疹、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、羊排、虾搭配;与黄瓜、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、预防高血压、预防感冒等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
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