| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 桑葚汁馒头热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡,相当于念书763分钟消耗的热量88 | |||||
1、桑葚少量水打成汁，用料理机渣渣不用过滤，都是有营养的，水要一点点就行，桑葚本来就多汁
2、面粉加入糖，一小撮盐，酵母，还有桑葚汁拌匀
3、揉成光滑面团盖上湿毛巾发酵半小时
4、手指戳下去不回缩就行了，取出排气，杆成薄片开始整形
5、用模具压的
6、整形挺丑
7、放入蒸锅醒20分钟，蒸半小时，关火，闷两分钟再开锅
8、整形需改进
9、又Q又有嚼劲，口感很好
10、颜色其实很漂亮
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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